Mae perfformiad disgiau alwminiwm ar werth yn eu gwneud yn ddewis delfrydol ar gyfer offer coginio. Mae ganddo berfformiad stampio da, priodweddau mecanyddol cryf, dargludedd thermol unffurf, adlewyrchedd uchel a gwrthiant ocsideiddio.
Mae yna lawer o fathau o botiau ar y farchnad: potiau dur di-staen, potiau haearn a photiau nad ydynt yn glynu. Mae gan y potiau hyn eu manteision a'u hanfanteision eu hunain, a manteision potiau nad ydynt yn glynu yw'r rhai mwyaf amlwg ohonynt.
Mae padell nad yw'n glynu yn golygu nad yw'n glynu at y gwaelod wrth ffrio. tra'n lleihau'r defnydd o olew a lleihau mwg olew, sy'n dod â chyfleustra i'r gegin. Gall hefyd helpu i leihau cymeriant braster, gan gydymffurfio â thuedd bwyta pobl fodern sy'n dilyn braster isel a chalorïau isel.
Mae cylch alwminiwm 3003 ar gyfer offer coginio yn ddeunydd aloi alwminiwm sy'n bodloni gofynion perfformiad sosbenni nad ydynt yn glynu. Mae'r cylch alwminiwm 3003 yn aloi Al-Mn nodweddiadol. Mae gan y deunydd hwn ffurfadwyedd da, ymwrthedd cyrydiad da iawn, a weldadwyedd.
Mae'r badell nad yw'n glynu a gynhyrchir ganddo yn llyfn, yn llachar, a heb ddiffygion amlwg megis baw, craciau a phwyntiau ffrwydrad. Mae hyn oherwydd bod gan gylch alwminiwm 3003 y manteision canlynol:
1. Mae ganddi eiddo gwrth-rhwd cryf.
2. Mae o arwyneb llyfn, gyda phlastigrwydd da, ac ymwrthedd pwysau.
3. Mae ganddo nodweddion ffurfio rhagorol, ymwrthedd cyrydiad uchel, weldadwyedd rhagorol, a dargludedd trydanol, ac mae'r cryfder yn uwch na 1100.